Estudo sugere que consumo diário de pimenta pode proteger coração e cérebro

Pesquisa realizada ao longo de 21 anos com mais de 50 mil moradores de Pengzhou, na província chinesa de Sichuan, apontou que o consumo frequente de alimentos picantes está associado a menor risco de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares. Pessoas que ingerem pimenta seis ou sete vezes por semana apresentaram até 15% menos risco de sofrer derrames e 14% menos chance de desenvolver…

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