Por que a chia é considerada um superalimento

Pequenas no tamanho, as sementes de chia concentram grandes quantidades de fibras, proteínas, gorduras saudáveis, antioxidantes e minerais essenciais. Duas colheres de sopa fornecem quase 10 g de fibras e cerca de 5 g de proteína, além de cálcio, ferro, magnésio e potássio. Estudos indicam benefícios para a saúde intestinal e cardiovascular, ajudando no controle do colesterol, da glicemia e da…

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