O Paraná lidera a produção de frangos no Brasil, com um recorde de 1,07 bilhão de unidades abatidas no primeiro semestre de 2023, representando um aumento de 7,7% em relação ao ano anterior.

O estado também é o segundo maior produtor de carne suína, alcançando 21,4% da produção nacional no último trimestre. Na produção de ovos, o Paraná é o segundo maior produtor do país, com 10,1% da produção nacional.

No entanto, a produção de carne bovina no estado diminuiu 2% em relação ao ano passado, com 615 mil bovinos abatidos no primeiro semestre. Esses números destacam a posição de destaque do Paraná na indústria de proteína animal no Brasil.