Pesquisas recentes indicam que refrigerantes diet, ao contrário do que muitos pensam, podem estimular a fome em vez de reduzi-la. Adoçantes artificiais como a sucralose aumentam a atividade no hipotálamo, região do cérebro ligada à saciedade, sem oferecer energia real. Isso causa um “descompasso” entre o sabor doce e a nutrição esperada, o que pode levar ao aumento do apetite. Além disso, a sucralose mostrou prejudicar o metabolismo da glicose quando consumida com carboidratos.

Embora não haja consenso sobre o ganho de peso direto, estudos associam o consumo frequente dessas bebidas a maior risco de obesidade e diabetes tipo 2. Especialistas agora recomendam cautela e sugerem alternativas como água com gás com sabor natural.