O consumo diário de frutas, verduras e legumes é essencial para uma alimentação saudável, fornecendo nutrientes, vitaminas e minerais.
Recomenda-se uma ingestão de 400 gramas desses alimentos em cinco ou mais dias da semana, segundo a Organização Mundial de Saúde.
Estudos mostram que seguir essa recomendação pode reduzir em até 25% as chances de morte por doenças.
Frutas, verduras e legumes são ricos em nutrientes, possuem baixo teor calórico e trazem diversos benefícios, como prevenção de doenças, redução do estresse e aumento da disposição e felicidade.
Estratégias simples, como deixar frutas à vista, carregar lanches saudáveis e fazer trocas inteligentes nas refeições, podem aumentar a variedade nutricional e o prazer ao se alimentar.
Experimentar novos sabores e explorar receitas caseiras são formas de aproveitar ao máximo os benefícios desses alimentos.