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A ingestão diária de proteína varia conforme peso, idade e nível de atividade física. Em média, recomenda-se entre 0,8g a 1,6g por quilo corporal, podendo chegar a 175g por dia para quem consome 2 mil calorias.
Após os 40 anos ou durante a gravidez, a necessidade aumenta. A falta de proteína pode causar diversos problemas de saúde, enquanto o excesso também traz riscos.
Além da carne, alimentos como ovos, feijão, lentilha, castanhas e laticínios são ótimas fontes proteicas.