Em média, recomenda-se entre 0,8g a 1,6g por quilo corporal, podendo chegar a 175g por dia para quem consome 2 mil calorias. Além da carne, alimentos como ovos, feijão, lentilha, castanhas e laticínios são ótimas fontes proteicas.
O Departamento de Economia Rural (Deral) do Paraná prevê uma safra recorde de feijão, impulsionada por condições climáticas favoráveis, com uma estimativa de 774 mil toneladas em uma área de 402 mil hectares. No entanto, há previsão de uma redução na produção de milho e soja em relação às estimativas iniciais. Quanto ao trigo, espera-se […]
Governo do Paraná iniciaram um estudo durante o 1º Fórum do Feijão em Curitiba para transformar o feijão paranaense em produto de exportação.