Um levantamento apontou que a coxinha movimentou R$ 9,7 bilhões no Brasil entre abril de 2025 e março de 2026. O salgado continua sendo um dos mais populares do país e soma milhões de pedidos em diferentes regiões.

Apesar dos números expressivos, o estudo registrou queda no consumo em comparação ao período anterior. Ao longo do ano, foram realizadas mais de 597 milhões de transações, apresentando retração em relação aos dados anteriores.

O maior consumo acontece durante momentos de pausa ao longo do dia, especialmente no lanche da tarde, responsável por mais de um terço da procura pelo alimento.