Não há prova de que carne de porco atrapalhe a cicatrização de tatuagens. Restrições alimentares só são indicadas em casos específicos de cirurgia.
Um levantamento feito por universidades da Alemanha e do Reino Unido revelou que apenas a Guiana, na América do Sul, é capaz de produzir todos os alimentos necessários para sua população.
O Paraná aprovou uma lei que assegura alimentação saudável a universitários, contribuindo para sua permanência no ensino superior. A iniciativa também fortalece a economia local ao priorizar a agricultura familiar.
Um estudo da USP com 774 veganos brasileiros mostrou que, em média, eles consomem proteínas e aminoácidos essenciais adequadamente, mas dependem de ultraprocessados para alcançar esses níveis. Embora a dieta seja composta majoritariamente por alimentos não processados, os veganos recorrem a produtos como proteína texturizada de soja e suplementos proteicos. Esses alimentos são importantes para […]
A iniciativa faz parte de um esforço mais amplo para oferecer refeições saudáveis, incluindo carnes variadas e produtos sem adição de açúcar.
Com seu potencial antioxidante, contribui para a prevenção de doenças crônicas.
A aveia, recomendada pelo Instituto Nacional do Câncer (INCA) com uma ingestão diária de 25 a 30 gramas para adultos saudáveis, é uma excelente fonte de fibras solúveis. Essa fibra, ao interagir com a água, forma um gel que promove saciedade, contribuindo para a regulação intestinal. Além de controlar colesterol e açúcar, reduzindo o risco […]
O amendoim reduz a absorção do colesterol ruim, beneficiando a saúde cardiovascular e mantendo os níveis adequados de colesterol no sangue.